Articles populaires

26 août 2006

Bissap, vous connaissez?

Il y a quelques mois ma soeur est partie en vacances au Sénégal (y en a qui ont de la chance!). Elle s'y est régalée (forcément!) et elle y a mangé et bu pleins de bonnes choses. Ainsi dans ses bagages, parmi tout ce qu'elle a rapporté il y avait du sirop...

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1 septembre 2006

Des Figues et des Confitures

Suite de la cueillette de figues...Qu'est-ce qu'on fait avec deux kilos de figues fraîches, eh ben on se lance dans les confitures. Mais, j'aime bien ça, je trouve que c'est sympa de se dire que c'est sa confiture qu'on mange au petit déjeuner, et puis...

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25 novembre 2006

KKVKVK#14-bis

Ouf! Nous sommes encore dans les temps...Da n'aimait pas du tout la photo précédente, alors comme nous n'avions pas mangé tous les raviolis la dernière fois... on les a sortis du congélateur (d'ailleurs c'est nickel, directement dans l'eau bouillante)...

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27 septembre 2006

Saumon Terryaki presque comme mon Papa

Je dis presque, parce que même si la sauce est celle de mon papa, je suis sûre qu'il n'a jamais fait de saumon terryaki. A Nouméa c'est plutôt crevettes, thon ou tazar mais sûrement pas saumon. Mais moi j'avais de beaux morceaux de saumon dans mon congélateur...

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6 octobre 2006

Fête de la Pomme!

Samedi 1er octobre, c'était la fête de la pomme dans un tout petit village en Normandie (forcément où voulez-vous qu'on fête aussi dignement ce fruit!) à Ste Opportune la Mare. Nous voilà partis avec Da et nos deux comparses de la veille au soir pour...

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12 octobre 2006

Cheese Cake à la Framboise

L'avant dernier KKVKVK avait pour thème le Cheese Cake. Je n'avais à cette époque vraiment pas le temps d'y participer... Cependant l'envie du cheese cake est quand à elle bien restée. Les premiers cheese cake que j'ai fait quand j'étais adolescente n'étaient...

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19 novembre 2006

Soupe de tortellini (ou capeletti)

Cette semaine les températures ont commencé à chuter, et jeudi il a fait un sale temps au Havre: pluie, gris et vent... (heureusement pour moi que la sortie pêche aux moules a été annulée!). Par ce temps humide, j'ai envie de chaleur, de douceur et de...

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8 mars 2007

Petites tartines chaudes d'Aubergines

L'autre jour en lisant les commentaires laissés sur mon blog, j'ai découvert le blog de Miss Cookliquot (ouf je l'ai retrouvé, je viens de passer 10min à rechercher l'origine de cette recette), et donc lors de ma ballade sur son blog j'ai découvert cette...

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19 août 2006

Truffe Géante

Vous vous en apercevrez certainement au fur et à mesure de la lecture de ce blog, mais Marmiton est mon site de cuisine préféré. Je le connais depuis bien 5 ans déja, j'étais alors étudiante à Montréal et je recherchais un site pour faire de la cuisine...

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28 août 2006

Tarte aux Figues

Samedi soir dernier, soirée filles et anniversaires! Nous sommes un groupe d'amies de la fac, et depuis quelques temps nous sommes un peu éparpillées: Marseille, Lyon, Lausanne et j'en passe. Et ce week-end de fin d'été fut l'occasion de se voir, de discuter...

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3 septembre 2006

Repas chez Tatie

Dès fois il y a des week-end sorties, repas et famille et dès fois c'est beaucoup plus calme...Le week-end dernier, le lendemain de la soirée filles, repas chez Tatie sur la terasse avec magnifique vue sur le Garlaban...Après un apéritf à base de pastis...

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9 septembre 2006

Dessert aux figues de future belle-maman

Bon au cas où vous ne l'auriez pas compris, en France, dans le Sud, c'est la saison des figues. Mais c'est promis, je vais essayer d'arrêter de vous matraquer avec . Enfin, mes figues viennent soit de chez la mamie, soit de chez la maman de Da. Donc forcément...

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14 septembre 2006

Boisson auto-satisfaisante

Ayé! Ouf! C'est fait.... Ma thèse est en cours d'impression, cela ne dépend plus de moi maintenant.... Bon j'ai hâte de voir à quoi elle ressemble et comme elle doit être belle.... Bon je sais ce ne sont que des pages, mais elles ont été écrites par mes...

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21 septembre 2006

Spaghetti bolognaise

Oui, je sais c'est un classique... Tout le monde sait en faire, on a tous plus ou moins notre recette perso. Mais quand on est pressée, quand on est seule et qu'on a envie de pâtes c'est un plat trés apprécié. Cependant faîtes attention à ne pas faire...

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25 septembre 2006

Potage automnal

Je sais pas chez vous, mais ce week end à Marseille nous avons eu de la pluie, du coup les températures ont un peu chuté (un peu j'ai dit, faut pas pousser) et on se serait cru en automne. J'aime beaucoup l'automne, ses odeurs, ses couleurs et ses produits...

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11 octobre 2006

Cacio al cocce, zucchini e proscuito ou plutôt Gratin de courgettes au jambon cru à la Romaine

C'est en me baladant sur le blog de Claire-Emma, le Sens du Goût (un blog culinaire que j'adore tant au niveau de la présentation, que de l'iconographie, du style et surtout de la diversité dans les recettes... j'en suis baba!), cet été que j'ai vu cette...

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15 octobre 2006

Cabillaud à la Crème citronnée

Le poisson c'est bon pour la santé, vous ne le saviez-pas? A Nouméa, on en mangeait au minimum trois fois par semaine. A vrai dire ce n'était pas difficile, on partait régulièrement en mer et à chaque fois on pêchait, à la ligne surtout et puis quand...

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17 octobre 2006

Des bactéries et des antibiotiques (2)

Aujourd'hui, nous allons parler des antibiotiques.Ils ont été découverts par un microbiologiste anglais: Fleming en 1928. A son retour de vacances, il remarque qu'il avait oublié quelques unes de ses boites de cultures de bactéries sur sa paillasse. Il...

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4 octobre 2006

Bouchées apéritives au soja

Cette semaine je suis au Havre: acte 1 de la préparation de mon oral de thèse, acte 1 de découverte et rencontre de mon futur nouveau labo et surtout avant dernier acte de longues séparations avec Da. Du coup faire des petits plats est à nouveau à l'ordre...

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3 novembre 2006

Thèse: Jour J

Au moment ou vous lirez ce message, je serai surement dans mon joli pantalon tailleur mais surtout dans mes petits souliers entrain de faire le spectacle devant mes rapporteurs à leur présenter 4 ans de travail (DEA + Thèse)... J'espère que je ne me liquéfierai...

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29 septembre 2006

Petits muffins courge-chocolat

Me revoilà avec ma courge butternut, j'en avais mis un peu de côté avant de faire ma soupe car je voulais manger ma citrouille aussi bien salée que sucrée. Je ne savais pas trop comment la faire et en me balladant sur les blogs et autres je suis tombée...

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15 septembre 2006

Qui est qui?

Alors au thème d'aujourd'hui... et oui maintenant j'ai un peu de temps pour me détendre et m'amuser... une devinette.Sur la photo, vous pouvez voir 4 pots de confiture faîts pendant cet été, à votre avis à quoi elles sont?Je vous laisse réfléchir...Mais...

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11 septembre 2006

Des tartines pour Cléa

En ce moment, Cléa est dans les cartons: on remplit, on désemplit... du coup elle a un peu (beaucoup) moins de temps à consacrer à son blog et sa cuisine. Elle nous a demandé de lui donner des idées de tartines salées, sucrées, fondantes... pour des en-cas,...

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21 novembre 2006

KKVKVK#14

Le KKVKVK#14 proposé par a Turtle in a Kitchen (gagnante du précédent) a pour thème les Raviolis! Perso, je trouve que c'est un challenge assez difficile, mais cela a motivé Da au plus haut point... je crois que dorénavant c'est lui qui sera préposé au...

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10 septembre 2006

Des bactéries et des antibiotiques (1)

Aujourd'hui, pas de recettes ni de voyages au programme, mais plutôt une petite info sur nos compagnes les bactéries. Pourquoi elles? Parceque cela va faire 4 ans que je travaille dessus... et oui je suis entrain de terminer une thèse de bactériologie....

Posté par myda à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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