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31 octobre 2006

Potimarron farci

Mon blog tourne un peu au ralenti en ce moment.... je soutiens ma thèse ce vendredi alors pas beaucoup de temps et beaucoup de stress!Enfin, j'ai quand même encore le temps de me faire à manger et je vous propose cette recette de potimarron (trouvée sur...

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26 octobre 2006

Ravioles et Saumon papillotés

Voici une recette simple et rapide (je crois que j'ai mis 5 minutes maximum pour la préparer) et qui permet de manger des ravioles d'une façon originale. Quoique à la maison la version ravioles juste bouillies et parsemées de crème fraîche et de fromage...

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23 octobre 2006

Pâtes au Poulet d'Elvira

J'ai fait cette recette il y a quelques temps lorsque j'étais montée voir Da au Havre. J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Elvira, un blog qui d'ailleurs foisonne de recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres... Nous étions rentrés bredouilles...

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20 octobre 2006

Ma Moussaka presque light

Je suis à deux semaines de ma soutenance de thèse, donc forcément je n'ai pas trop le temps de me faire à manger (surtout quand on est seule, c'est dur de se motiver). Cependant de temps en temps je suis obligée d'aller me ravitailler (quand il n'y a...

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17 octobre 2006

Des bactéries et des antibiotiques (2)

Aujourd'hui, nous allons parler des antibiotiques.Ils ont été découverts par un microbiologiste anglais: Fleming en 1928. A son retour de vacances, il remarque qu'il avait oublié quelques unes de ses boites de cultures de bactéries sur sa paillasse. Il...

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15 octobre 2006

Cabillaud à la Crème citronnée

Le poisson c'est bon pour la santé, vous ne le saviez-pas? A Nouméa, on en mangeait au minimum trois fois par semaine. A vrai dire ce n'était pas difficile, on partait régulièrement en mer et à chaque fois on pêchait, à la ligne surtout et puis quand...

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13 octobre 2006

Nouveau Design!

Bonjour à tous! Voici la nouvelle présentation de ce blog, qui est l'oeuvre de Da. J'espère que vous aimerez, c'est plus vivant, plus lumineux, plus jeune, plus nous quoi...A très bientôt de vous lire.BisesMyDa

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12 octobre 2006

Cheese Cake à la Framboise

L'avant dernier KKVKVK avait pour thème le Cheese Cake. Je n'avais à cette époque vraiment pas le temps d'y participer... Cependant l'envie du cheese cake est quand à elle bien restée. Les premiers cheese cake que j'ai fait quand j'étais adolescente n'étaient...

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11 octobre 2006

Cacio al cocce, zucchini e proscuito ou plutôt Gratin de courgettes au jambon cru à la Romaine

C'est en me baladant sur le blog de Claire-Emma, le Sens du Goût (un blog culinaire que j'adore tant au niveau de la présentation, que de l'iconographie, du style et surtout de la diversité dans les recettes... j'en suis baba!), cet été que j'ai vu cette...

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8 octobre 2006

KKVKVK#13

Le KiKiVeuKiVienKuisiner 13 est sous le signe de la tradition et de la créativité, dixit Lilo de Cuisine Campagne. Lilo a gagné le dernier KKVKVK sur le thème du cheese cake, et c'était à son tour de relancer ce jeu. Et elle a choisi.... la Tarte Tatin!...

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