17 décembre 2006

Légumes farcis

Un classique de la cuisine, bien pratique pour manger des légumes et qui peut se décliner à souhaits surtout si on veut utiliser un reste de viande ou de riz. Ainsi, je crois qu'il ne doit pas y avoir une seule recette de légumes farcis qui se ressemble.Je vais vous livrer ma version de base agrémentée, libre à vous de la modifier selon vos envies.Légumes farcis (2 personnes): 2 petites courgettes rondes 4 gros champignons de paris environ 200g de reste de viande hachée (porc, boeuf...) 1 oeuf 1 petit oignon sel,... [Lire la suite]
Posté par myda à 16:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]