12 décembre 2006

Sanshoku-Don ou Bol de Riz 3 Couleurs

Aujourd'hui, allons nous promener du côté du japon avec cette recette excellente et simplissime, légèrement sucrée-salée, mais bien équilibrée: bref japonaise quoi!J'ai découvert cette recette sur ce site (cliquez). Je l'avais déja utilisé pour préparer des sushis et je compte m'en inspirer largement encore dans le futur (un petit ramen me pend au bout du nez!). Enfin bref, cette recette m'a conquise et donc je vous la propose.Sanshoku-Don (2 personnes): 200g de viande de porc haché 2 oeufs haricots plats ou pois... [Lire la suite]
Posté par myda à 12:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]